L’arrivo del mese di Ottobre porta con sé l’autunno e la natura si tinge di tutte quelle sfumature meravigliose dal rosso al marrone che solo in questa stagione possiamo ammirare. Anche la nostra tavola cambia colori e il nostro carrello della spesa può riempirsi di prodotti davvero interessanti! Tra la verdura sicuramente un ruolo di [...]

Agosto è volato e con lui le vacanze e i gustosi frutti estivi con cui ci siamo riempiti le pance! Diamo però il benvenuto a settembre, un mese di transizione che ci porta gradualmente verso sapori più “autunnali”. Al suo interno troviamo ancora cibi estivi come angurie e meloni ma iniziano ad arrivare le primizie [...]

E’ arrivato luglio, il mese in cui il torrido caldo estivo può diventare insopportabile! Ecco che però la nostra natura ci viene ancora una volta incontro offrendoci degli alleati per reintegrare sali minerali e vitamine che inevitabilmente perdiamo attraverso la sudorazione. A luglio portiamo in tavola un arcobaleno di colori! La frutta sempre più ricca [...]

Giugno apre le porte alla stagione più calda: l’estate! L’estate è il momento in cui frutta e verdura sono più saporite che mai e non si può non goderne a partire da questo mese. Verdura: cosa mettiamo nel carrello della spesa? Basilico, melanzane, zucchine, fagiolini, fave, lattuga… sono solo alcune tra le tante verdure che [...]

Maggio! Siamo nel pieno della stagione primaverile! Un ottimo periodo dell’anno per fare scorpacciata di frutta e verdura di stagione. I banchi si riempiono di colori e profumi e le nostre tavole arricchite ci porteranno molto buonumore! I prodotti di questo mese sono dei validi alleati per la depurazione dell’organismo: ci aiuteranno a eliminare tutte [...]

Le temperature si stanno piano piano alzando, le giornate si sono allungate, i semi nell’orto cominciano a germogliare.. benvenuto Aprile! È arrivato il momento di fare una bella scorpacciata di frutta e verdura tipica di questa stagione che aiuterà il nostro organismo a prepararsi alle temperature più calde e all’esposizione solare. In questo mese troviamo [...]

Marzo pazzerello! Così recita una nota filastrocca per bambini.. E’ vero marzo è un mese particolare con un clima un po’ ballerino, ma che porta con sé l’arrivo della tanto attesa primavera! Stanchi di questo lungo inverno marzo porta sulle nostre tavole nuovi cibi che non si vedevano da mesi. Ecco che possiamo mettere nel [...]

Eccoci a Febbraio.. Sentite già il profumo della primavera che si sta avvicinando? Purtroppo manca ancora un po’ di tempo, ma anche Febbraio ci riserva le sue bellezze, a cominciare dalla frutta e verdura da portare in tavola. Anche questo mese troviamo tanta varietà e ricchezza sotto entrambi i punti di vista,                 ma ricordate [...]

Le feste sono volate, le vacanze sono finite.. è arrivato gennaio! Forse ci sentiamo un po’ tutti in colpa per aver esagerato con il cibo in questi giorni di festa e dunque è bene depurare l’organismo per rimettersi subito in forma! Per fortuna in questo mese ci viene incontro la natura con frutta e verdura [...]

Dicembre.. l'inverno è alle porte! Nel giro di pochi giorni ci ritroveremo tutti con le gambe sotto il tavolo ad abbuffarci di squisite prelibatezze in occasione del Natale e di tutte le altre feste del mese. Ma quali sono gli alimenti tipici di questo mese? Il panettone e il pandoro mi risponderete! No! Oggi vogliamo [...]